ヘブンスそのはらレストランで飯田餃子

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スノーシューツアーやネイチャーツアーとは関係ありませんが、今日はヘブンスのレストランのメニューのご紹介です。
飯田市中央通りにある丸喜さんの飯田餃子が食べることができます。この餃子は大阪の一口餃子にルーツをもち、大阪でフレンチの修行をしたシェフが飯田地方の食材や水を生かしたタレをつけないで食べることができるものです。本店では焼き餃子や水餃子がありますが、ここでは手軽につまめる揚げ餃子が提供されてます。ぜひ、お試し下さい。
今日は雪が舞い、展望台から上は積雪がありましたので、スノーシューのコンディションもバッチリですよ。

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